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| Fuente Imagen | Wikipedia.org |
Los
petardos estallan y chisporrotean. Suena los platillos, redoblan los tambores.
Y calle abajo zigzaguea un gigantesco dragón dorado, hecho de seda y
terciopelo. Retorciéndose y girando, el dragó se abre paso entre la multitud.
Son las celebraciones del Año Nuevo chino, que cae en enero o febrero, y
empiezan al tocar las doce de la noche.
Las
fiestas populares chinas tienen miles de años de antigüedad. Ahora, en
cualquier lugar en que exista una comunidad china, se celebran con ruido y
color.
Las
fiestas del Año Nuevo empiezan con la procesión del dragón. La gente lleva
máscaras de animales y centenares de farolillos y gallardetes adornan las
calles. También se comen cosas propias de la fecha. El cerdo es la carne
favorita y también hay platos de albóndigas de arroz, dátiles, brotes de soja y
un tipo de budín hecho con arroz, nueces y almendras. Un placer especial para
los niños chinos es encontrar junto a su cama la figura de un dragón de la
suerte hecho con monedas.
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